TIME
甜味剂和白糖在口感上存在一些差异，主要体现在以下几个方面。
1、味道的纯净度：白糖的口味相对纯正，没有其他杂味，而甜味剂可能因种类不同而带有一些特殊的味道，比如安赛蜜带有轻微的苦味或化学后味等。
2、甜度的持续性：白糖的甜味相对持久，吃完后不会在口腔内留下苦味或其他不适感，而一些甜味剂可能让人感觉甜度来得快去得也快，持续时间较短，某些人工合成的甜味剂还可能引发口腔或喉咙的异样感。
至于哪个更好，这取决于个人口味偏好和使用场景，如果你追求口感的纯正和味道的持久性，白糖可能更适合你，如果你需要控制热量摄入或寻求一些特殊口味的变化，适量使用甜味剂可能是一个好的选择，无论选择哪种，都应避免过量摄入。
过量摄入包括白糖和甜味剂在内的糖分对健康可能产生不利影响，如增加肥胖、糖尿病等风险，建议在日常饮食中适度使用甜味剂和白糖，保持均衡的饮食结构。